現(xiàn)代都市生活中，快節(jié)奏的工作狀態(tài)和失衡的飲食結(jié)構(gòu)，導(dǎo)致維生素和礦物質(zhì)攝入不足成為普遍現(xiàn)象。《中國(guó)居民營(yíng)養(yǎng)與慢性病狀況報(bào)告(2025)》顯示，我國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)狀況有所改善，但仍有較大提升空間。其中蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)攝入不足的問(wèn)題仍然存在，特別是鈣、鐵、維生素A和維生素D的攝入量低于推薦標(biāo)準(zhǔn)。這一現(xiàn)象在長(zhǎng)期依賴外賣、飲食不規(guī)律的上班族群體中更為顯著。

 

   維生素和礦物質(zhì)作為人體必需的微量營(yíng)養(yǎng)素，在能量代謝、免疫功能、抗氧化等多個(gè)生理過(guò)程中發(fā)揮著關(guān)鍵作用。以維生素B族為例，其參與體內(nèi)三大營(yíng)養(yǎng)素的能量轉(zhuǎn)化過(guò)程，缺乏時(shí)可導(dǎo)致疲勞、注意力下降等問(wèn)題；維生素C則與膠原蛋白合成、免疫功能密切相關(guān)；而鋅、硒等微量元素更是維持正常免疫功能不可或缺的物質(zhì)。

 

   然而，現(xiàn)代人的飲食模式給營(yíng)養(yǎng)均衡帶來(lái)了多重挑戰(zhàn)。一方面，外賣和加工食品在膳食結(jié)構(gòu)中的占比顯著增加，這類食物往往存在營(yíng)養(yǎng)素密度低、維生素流失嚴(yán)重等問(wèn)題。另一方面，高強(qiáng)度的工作壓力、熬夜等不良生活習(xí)慣會(huì)加速營(yíng)養(yǎng)素的消耗。研究表明，持續(xù)的精神壓力可使體內(nèi)維生素C的消耗量增加30%-40%，而熬夜則會(huì)顯著影響維生素B族的代謝。

 

 

   針對(duì)這一現(xiàn)狀，科學(xué)配方的復(fù)合維生素片可以作為膳食營(yíng)養(yǎng)的有益補(bǔ)充。以湯臣倍健復(fù)合維生素新品——湯臣倍健她多維雙層片為例，其配方設(shè)計(jì)充分考慮了國(guó)人飲食習(xí)慣和營(yíng)養(yǎng)素缺乏特點(diǎn)。不僅包含19種維生素和礦物質(zhì)，同時(shí)根據(jù)國(guó)人平均攝入水平剔除易過(guò)量的碘、銅元素，杜絕過(guò)度礦物質(zhì)補(bǔ)給風(fēng)險(xiǎn)。特別值得一提的是這款湯臣倍健復(fù)合維生素片采用的是維礦分層技術(shù)，通過(guò)物理隔離的方式避免了維生素與礦物質(zhì)之間的相互反應(yīng)，有效提高了營(yíng)養(yǎng)素的穩(wěn)定性，其中活性成分VB2的活性保留率高達(dá)98%。

 

   但需要強(qiáng)調(diào)的是，維生素補(bǔ)充劑的使用應(yīng)當(dāng)建立在科學(xué)認(rèn)知的基礎(chǔ)上。建議首先應(yīng)盡可能通過(guò)均衡膳食獲取營(yíng)養(yǎng)；對(duì)于確實(shí)存在攝入不足風(fēng)險(xiǎn)的人群，可在專業(yè)指導(dǎo)下選擇如湯臣倍健復(fù)合維生素進(jìn)行維礦營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充；同時(shí)要避免長(zhǎng)期大劑量補(bǔ)充單一營(yíng)養(yǎng)素，防止產(chǎn)生不良影響。定期進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)狀況評(píng)估，根據(jù)個(gè)體情況調(diào)整補(bǔ)充方案，才是科學(xué)合理的做法。